正宗串燒便當(dāng)?shù)淖龇?串燒便當(dāng)怎么做好吃又簡單
材料
豬肉片8片,小香腸3個(gè),熱狗2條,青椒少許,腌蘿卜片2片,白飯1/2碗,竹簽5支,四季豆少許,紅蘿卜少許,醬油1/2大匙,辣椒粉1小匙,油2小匙,糖1小匙,胡椒粉1小匙,鹽1/3小匙,白芝麻少許
做法:
(1)將菜洗凈切好備用,香腸及熱狗對(duì)切,分別用竹簽串起。
(2)將豬肉片用調(diào)味料(白芝麻除外)腌15分鐘,再將四季豆、紅蘿卜絲用肉片捲好串起。
(3)用炭火將肉串與其他材料兩面翻烤至全熟,烤好之后再撒上白芝麻。若沒有爐炭,可用平底鍋放在瓦斯?fàn)t上烤或是烤箱也可以。
(4)再將白飯放入另一格中鋪平,放2片腌蘿卜片裝飾即完成了。
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