正宗越式牛肉面的做法,越式牛肉面怎么做好吃又簡單
材料
雞蛋面1份,生牛肉薄片150公克,越式湯頭500㏄,洋蔥30公克,魚露1茶匙,鹽1/4茶匙
做法:
1.將雞蛋面煮熟后撈起,置于碗中,上面平鋪上牛肉薄片備用。
2.將越式湯頭加入洋蔥、調(diào)味料,以中火煮滾后全部淋在作法1的牛肉上即可。
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