香烤牛舌飯

發(fā)布時間:2017-01-29 11:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1521人關注 我要評價
香烤牛舌飯

正宗香烤牛舌飯的做法,香烤牛舌飯怎么做好吃又簡單

材料

牛舌150g,姜泥1/4茶匙,檸檬1瓣,竹簽2根,蒜香粉1/4茶匙,鹽1/8茶匙,味精1/8茶匙,料理米酒1/2茶匙

做法:

1.牛舌洗凈后切成薄片。

2.取一大碗,倒入姜泥及所有調味料一起混合均勻,再放入作法1的牛舌片腌漬約10分鐘

3.取竹簽,將作法2腌漬好的牛舌片全部串起。

4.烤箱預熱至250℃?zhèn)溆谩?/p>

5.將作法3的牛舌串平鋪于烤盤上,放入烤箱以250℃烤約2分鐘即可。

6.取一碗適量的白飯,將作法5烤好的羊排放于白飯上,食用前滴上幾滴檸檬汁,風味更佳。

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