可樂醬燒牛腱
發(fā)布時(shí)間:2017-01-28 20:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1580人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗可樂醬燒牛腱的做法,可樂醬燒牛腱怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
牛腱600公克,蔥3根,姜30公克,市售鹵味包1包,醬油60㏄,甜面醬2大匙,料理米酒50㏄,可樂1罐,水1500㏄
做法:
1.牛腱入滾水汆燙一下;蔥切段拍松;姜切片備用。
2.將所有調(diào)味料放入鍋中,與蔥、姜、牛腱一起以大火煮滾后轉(zhuǎn)小火,煮約3小時(shí),至鹵汁收干即可。食用時(shí)先切片。
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