四川辣子牛肉面
發(fā)布時間:2017-01-28 15:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1782人關(guān)注
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正宗四川辣子牛肉面的做法,四川辣子牛肉面怎么做好吃又簡單
材料
1.紅燒湯頭1碗,2.花椒1小匙,干辣椒1小匙 ,辣椒粉1小匙 ,辣油1小匙 ,3.牛腱子300公克,4.白面250公克,5.波菜1支,蔥花1小匙,酸菜1大匙
做法:
1.將材料2加入紅燒湯頭成為麻辣湯頭,再加入牛腱子熬煮約40分鐘。
2.白面煮熟裝碗,加入麻辣湯與料,并加入汆燙過的菠菜、蔥花、酸菜等即可食用。
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