芝麻糯米球

發(fā)布時間：2017-01-26 13:40:02 編輯：百姓健康網(wǎng) 1892人關(guān)注 我要評價
芝麻糯米球

正宗芝麻糯米球的做法,芝麻糯米球怎么做好吃又簡單

材料

白芝麻100公克，豆沙200公克，糖粉150公克，玉米粉100公克，糯米粉400公克，油少許

做法：

Ａ、玉米粉加１／２杯熱開水扮成漿狀后，再加入糯米粉、糖粉、油、及清水適量扮揉成面團，并一旁醒面。

Ｂ、將醒好的面團分切成適當(dāng)大小的等分，再分別包入豆沙并搓揉成圓球狀，然后一一滾黏上白芝麻。

Ｃ、芝麻球放入熱油中，炸至呈金黃色即可撈起食用。貼士：滾黏芝麻時，要稍微壓一下，將芝麻壓進面團內(nèi)，免的炸時芝麻掉光光。

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