正宗蔓越莓方圓餅干的做法,蔓越莓方圓餅干怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
低筋面粉115克,,雞蛋液15ml,,黃油75克,,糖粉60克,,蔓越莓干35克
做法:
1..黃油軟化,加入糖粉,攪拌均勻不打發(fā)(圖1)2.加入一大勺雞蛋液,攪拌均勻(圖2)3.如果蔓越莓個(gè)頭比較大,就切碎,也別太碎(圖3)4.把蔓越莓倒入黃油混合物中(圖4)
2.5.篩入低筋面粉,攪拌均勻(圖5)6.揉成面團(tuán),用手或者工具整成長(zhǎng)方形的條狀(圖6)7.用保鮮膜或者保鮮袋裹住,放進(jìn)冰箱冷凍1小時(shí)左右(圖7)
3.8.凍硬的長(zhǎng)方形面團(tuán)切成約0.7cm的厚片,切好的放入烤盤(pán),烤盤(pán)墊錫紙或者油紙(圖8)9.放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱165度,20分鐘左右,表面金黃即可。
網(wǎng)站聲明:本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化,與文章無(wú)關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益,請(qǐng)與我們聯(lián)系。