正宗過年餐桌最養(yǎng)眼最搶手的涼菜:金針拌芹菜的做法,過年餐桌最養(yǎng)眼最搶手的涼菜:金針拌芹菜怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
芹菜250克,金針150克,枸杞少許,鹽蔬之鮮香油適量
做法:
1.芹菜去掉老梗,老葉,洗凈
2.金針去掉跟部,洗凈,枸杞溫水浸潤
3.芹菜,金針分別過沸水焯一下,撈出,放入涼水中浸涼,撈出瀝水切段
4.把材料放入盆內(nèi),,將調(diào)料撒入,攪拌均勻即可
5.依個(gè)人口味,還可以加辣油和白醋調(diào)味,口感更棒
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