清蒸紅蟳

發(fā)布時(shí)間:2017-01-20 18:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1782人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
清蒸紅蟳

正宗清蒸紅蟳的做法,清蒸紅蟳怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

蟳是一種高蛋白低脂肪的海鮮產(chǎn)品,營(yíng)養(yǎng)豐富,有滋陰壯陽(yáng)的作用,特別對(duì)哺乳期女性有催乳和增乳的藥效,故有“海鮮珍品”之譽(yù)。

材料

紅蟳

做法:

1.將蟳沖水洗凈,鍋中放入適量清水

2.上蒸盤(pán)放入紅蟳,大火蒸至水開(kāi),改小火再蒸15分鐘左右

3.起鍋后,取沙拉油少許,擦拭在紅蟳背上,增加色澤

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