超級(jí)炒飯

發(fā)布時(shí)間：2017-01-19 19:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1451人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
超級(jí)炒飯

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菜譜簡(jiǎn)介

超級(jí)炒飯營(yíng)養(yǎng)豐富、均勻。集合魚(yú)、肉、菜、瓜、果于一體。常吃而不膩。也是偷懶一族之好寶。下面簡(jiǎn)單介紹一下做法：材料：熟米飯；咸魚(yú)肉、蝦仁、香腸、雞蛋；生菜、青瓜、紅蘿卜、香菇。配料：鹽、雞精、料酒、香菜、蔥、蒜。把所有的材料切丁備用熱油鍋，把不易熟的紅蘿卜，青瓜先下鍋番炒，七分熟后放香菇，咸魚(yú)肉、蝦仁、香腸番炒出香味，再放雞蛋炒碎。然后放易熟的青菜，蔥，蒜。炒至全熟下鹽、雞精、料酒適量。熄火。再把熟米飯下鍋翻炒均勻就大功告成了。

材料

熟米飯，咸魚(yú)肉適量，蝦仁，香腸兩節(jié)，雞蛋兩個(gè)，生菜1棵，青瓜半節(jié)，紅蘿卜三份之一個(gè)，香菇六個(gè)，鹽、雞精、料酒、香菜、蔥、蒜適量

做法：

1.不易熟的材料先炒七分熟

2.下青菜

3.翻炒翻炒

4.打下雞蛋翻炒翻炒

5.熱氣騰騰的米飯

6.把飯下鍋翻炒翻炒

7.翻炒翻炒，大功告成

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