雪菜燉豆腐

發(fā)布時間：2017-01-18 08:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1932人關(guān)注 我要評價
雪菜燉豆腐

正宗雪菜燉豆腐的做法,雪菜燉豆腐怎么做好吃又簡單

材料

北豆腐1盒，雪菜200克，速凍豌豆適量，姜5克

做法：

1.將腌好的雪菜用清水浸泡并反復(fù)沖洗數(shù)次，直至其咸度適中。

2.將雪菜攥干水分，切成小段。北豆腐切成小塊。

3.中火燒熱鍋中的油，待燒至五成熱時放入姜片爆香。

4.將雪菜小段和豌豆放入鍋中炒拌均勻，再倒入適量清水。

5.大火燒沸后將豆腐放入，用小火慢慢燉煮15分鐘收汁即可。

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