牛肉餡餅

發(fā)布時間:2017-01-17 15:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1922人關注 我要評價
牛肉餡餅

正宗牛肉餡餅的做法,牛肉餡餅怎么做好吃又簡單

材料

面粉,牛肉,大頭菜

做法:

1.牛肉剁碎,大頭菜去皮切細丁,加到牛肉餡中,加五香粉,鹽,一點生粉,一點水,順時針攪拌.

2.做包子剩下了一團面團,分成擠子,搟平,包入牛肉飽,收口壓平.

3.平底鍋加油把餅放下去煎,兩面定型后倒入水,水到餅一半高度就好,蓋上鍋蓋,半油半水小火讓它煎熟.

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