三鮮炒粉絲
發(fā)布時(shí)間:2017-01-14 16:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1853人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗三鮮炒粉絲的做法,三鮮炒粉絲怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
雞蛋1個(gè),粉絲1卷,鰻魚干1段,蝦干若干,胡蘿卜1小段
做法:
1.準(zhǔn)備材料
2.胡蘿卜,蔥段,鰻魚干洗凈后切絲;粉絲在涼水中浸泡10分鐘,使其軟化;雞蛋打散備用
3.起油鍋炒蛋,等蛋結(jié)成塊了,起鍋
4.剛才切好的各種絲放入鍋中翻炒
5.放入粉絲(將粉絲對(duì)半剪開)翻炒
6.放入生抽、黃酒一同煸炒
7.放入剛才炒好的蛋,少許的雞精一同煸炒一會(huì),起鍋裝盤
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