肉丁空心菜桿
發(fā)布時(shí)間:2017-01-12 08:00:02 編輯:百姓健康網(wǎng) 1634人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗肉丁空心菜桿的做法,肉丁空心菜桿怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
空心菜,瘦肉,五香粉,生抽,雞蛋,淀粉,小辣椒丁,蔥花,鹽,油
做法:
1.空心菜摘掉葉子,洗凈、控氺,切碎段;
2.瘦肉切絲,再切粒,用鹽、五香粉、生抽、少許水入味半個(gè)小時(shí),然后加雞蛋液和淀粉拌勻;
3.炒鍋放油,溫?zé)釙r(shí)放肉丁滑散至變色,放小辣椒丁,蔥花炒香,放空心菜桿一起翻炒至熟,加鹽即可!
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