正宗西蘭花濃湯的做法,西蘭花濃湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
西蘭花適量,洋蔥適量,糯米粉兩勺,牛奶1/2盒,鹽胡椒等香料少量
做法:
1.鍋熱少量黃油
2.放入洋蔥煸香
3.放入西蘭花翻抄
4.加水,沒(méi)過(guò)菜,大火加熱到開(kāi)
5.水開(kāi)后,中小火燉10分鐘
6.把5倒入食品料理機(jī),攪拌成蓉(可以留一些做為裝飾,不過(guò)我給忘了)
7.鍋下兩勺糯米粉,炒香,加入西蘭花蓉,用鏟子不斷攪拌,到濃稠均勻,加入適量牛奶,開(kāi)鍋后,加入鹽,黑胡椒等喜歡的香料
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