紅燒雞脖

發(fā)布時間：2017-01-11 12:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1717人關(guān)注 我要評價
紅燒雞脖

正宗紅燒雞脖的做法,紅燒雞脖怎么做好吃又簡單

材料

雞脖，白糖，生抽，老抽，八角，紅辣椒，姜片，料酒，蔥，水

做法：

1.雞脖去掉雞皮，洗凈過開水，然后再沖洗干凈控水。

2.炒鍋放油，白糖兩勺，等油熱白糖變褐色，把雞脖下鍋翻炒，然后加適量水大火燒開，改小火，加生抽、老抽，再扔幾個八角、紅辣椒、姜片、料酒、蔥段煮，約20分鐘后加鹽，開中火，把汁水慢慢收干即可。

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