甜豆炒肉絲
發(fā)布時(shí)間:2017-01-11 12:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2161人關(guān)注
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正宗甜豆炒肉絲的做法,甜豆炒肉絲怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
里脊肉,甜豆,蔥花,淀粉,糖,油,鹽,生抽,水
做法:
1.脊肉切絲,加少許水、生抽、鹽拌勻入味,待水分吸收后,拌淀粉,然后拌一小勺油。
2.甜豆(sweetbeans)去絲脈,洗凈,中間斜切一刀。
3.炒鍋放油,溫?zé)釙r(shí),放肉絲翻炒至發(fā)白,然后放蔥花,再放甜豆絲翻炒至熟,加糖、鹽調(diào)味。
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