桂香茶葉鵪鶉蛋

發(fā)布時間：2017-01-10 19:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1541人關(guān)注 我要評價
桂香茶葉鵪鶉蛋

正宗桂香茶葉鵪鶉蛋的做法,桂香茶葉鵪鶉蛋怎么做好吃又簡單

材料

普洱茶葉，陳品，桂花干，鵪鶉蛋，鹽

做法：

1.把蛋洗干凈后，連同水、普洱茶葉放進電飯鍋里，插電煮至蛋熟。

2.蛋煮熟后逐粒把蛋殼壓裂，讓顏色和味道滲進去蛋肉里面。

3.把蛋殼壓碎后，放桂花、陳皮和鹽進鍋，攪拌均勻。蓋上蓋子，插電再煮滾，煮滾后關(guān)電，放置2~3小時，顏色和味道便可滲入蛋內(nèi)形成花紋。

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