正宗醬煮蓮藕的做法,醬煮蓮藕怎么做好吃又簡單
材料
蓮藕，醬油，紅糖，米酒，白芝麻，蜂蜜（或糖桂花）
做法：
1.蓮藕去皮洗凈后切片放入鍋中備用。
2.鍋中放入與藕持平的冷水，然后放入3匙醬油，2匙紅糖、1匙米酒大火煮開后用小火燜煮至收汁后撒入白芝麻即可出鍋，吃的時候淋些蜂蜜或糖桂花上去口感更好。
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