正宗銀芽金針的做法,銀芽金針怎么做好吃又簡單
材料
金針菇，綠豆芽(或者黃豆芽)，香蔥，姜絲，蠔油
做法：
1.姜去皮切絲，蔥洗凈切小段，綠豆芽洗凈，金針菇洗凈切去根部掰成小叢.
2.中火燒熱油鍋，爆香姜絲，放入金針菇和綠豆芽翻炒幾分鐘.
3.放入香蔥段，繼續(xù)翻炒片刻出鍋，淋入蠔油即可.
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