家常炸丸子

發(fā)布時(shí)間：2017-01-06 19:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2031人關(guān)注 我要評價(jià)
家常炸丸子

正宗家常炸丸子的做法,家常炸丸子怎么做好吃又簡單

材料

肉餡，蔥末，花椒面，鹽，雞精，雞蛋，淀粉，胡蘿卜

做法：

1.把肉餡里加入蔥末、花椒面、鹽、雞精調(diào)味，再加入一個(gè)雞蛋，適量的胡蘿卜碎攪拌，最后根據(jù)肉餡的干濕成度加適量的干淀粉調(diào)勻。

2.然后用小勺輕輕挖出均等的肉丸，入油鍋炸熟即可食用。

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