金沙蟹黃豆腐羹

發(fā)布時(shí)間：2017-01-05 17:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1834人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
金沙蟹黃豆腐羹

正宗金沙蟹黃豆腐羹的做法,金沙蟹黃豆腐羹怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

蟹籽，蟹肉，日本豆腐，雞湯（超市有賣濃縮雞湯塊），咸蛋黃，蔥花，水淀粉

做法：

1.將咸蛋黃蒸熟，然后用勺子壓成泥沙狀待用。

2.日本豆腐切碎（稍微切幾刀就可以了）蟹肉也切小塊待用。

3.起鍋熱油，倒入蟹籽和咸蛋黃以小火煸炒，炒成糊狀。

4.然后放入豆腐，蟹肉，加雞湯煮滾，（因?yàn)橛邢痰包S所以不需要加鹽）最后調(diào)入少許水淀粉，撒上蔥花即可起鍋裝盤。

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