熏腸披薩
正宗熏腸披薩的做法,熏腸披薩怎么做好吃又簡單
材料
番茄2粒，青椒半粒，芝士120g，鹽5g，油20g，發(fā)酵粉5g加溫水調和，糖少許，面粉500g，熏腸
做法：
1.番茄醬汁：番茄剁碎加黑胡椒粉，鹽少許，番茄醬少許，攪勻。
2.發(fā)面：面粉中放入調好的酵母水，加鹽，加油，揉勻摔打后團成團，靜至發(fā)酵
3.面皮：面發(fā)好后，將面皮搟成型，烤盤中稍抹薄油，放入面皮。
4.披薩：將面皮上刷好番茄汁，撒上芝士，擺上熏腸片，青椒圈，最后再撒剩下的芝士
5.烤制：烤箱預熱10分鐘200°，將披薩放入烤箱烤12-15分鐘即可。
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