紅棗花生牛奶

正宗紅棗花生牛奶的做法,紅棗花生牛奶怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

花生-花生學(xué)名為落地花生，在民間稱為長生果，它屬豆科作物，素有“中國堅果”、“綠色牛奶”和“素中之葷”的美稱。由于營養(yǎng)豐富，故人們譽為“植物肉”花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用，有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病?；ㄉ械奈⒘吭匚土硪环N生物活性物質(zhì)白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病，同時也是降低血小板聚公證機關(guān)預(yù)防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑?；ㄉ€有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳。這樣既避免了招牌營養(yǎng)素的破壞，又具有了不溫不火、口感潮潤、人口好爛、易于消化的特點是，老少皆宜。

材料

花生，枸杞，紅棗，冰糖，奶粉

做法：

1.將花生、紅棗、枸杞洗凈。

2.在鍋內(nèi)倒紅棗，枸杞、花生、冰糖一起煮，待花生米爛熟時便可出鍋。

3.吃的時候加上奶粉調(diào)勻即可食用（不建議牛奶同花生一起燉，因為燉的時間太久會破壞牛奶的營養(yǎng)）。

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