正宗清燉排骨的做法,清燉排骨怎么做好吃又簡單
材料
精排250克,蘿卜100克,枸杞15粒,姜片少許,蔥段少許
做法:
1.排骨洗凈用開水焯5分鐘充分把血末焯出,撈出備用;
2.鍋內(nèi)加當(dāng)清水1000克放排骨、姜片、蔥段,開鍋后小火燉1個時左右
3.關(guān)火前10分加入枸杞、鹽,調(diào)味出鍋即成
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