白果河鰻

發(fā)布時間:2017-01-01 19:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1532人關(guān)注 我要評價
白果河鰻

正宗白果河鰻的做法,白果河鰻怎么做好吃又簡單

材料

河鰻2條,白果半罐,蔥段少許,姜片少許,米酒半小匙,清水適量

做法:

1.河鰻用溫水燙過、除卻內(nèi)臟,洗凈、切段,置深鍋中,加入調(diào)味料,移入蒸蘢,蒸熟取出。

2.加入白果及調(diào)料,用中火燜煮15分鐘,淋上調(diào)料勾芡炒勻,即可起鍋。

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