正宗偶爾為之—蛋黃炒飯的做法,偶爾為之—蛋黃炒飯怎么做好吃又簡單
材料
蛋黃,米飯,黃豆醬,海帶絲,鹽,醬油
做法:
1.蛋黃3只,米飯適量,鹽,醬油,特別推薦的:海天黃豆醬,海帶絲
2.蛋黃打散,把米飯泡在打好的蛋液里,這樣炒出來的米飯每一粒都包裹著雞蛋很好吃。
3.置鍋于火上,鍋熱后倒入適量的油燒熱,把米飯倒入,不停翻炒,炒至米飯粒粒分明。
4.加入適量醬油、一勺黃豆醬,翻炒,然后加入海帶絲,繼續(xù)翻炒。(因為黃豆醬本身比較咸,海帶絲也是咸的,口輕的朋友就不必再額外加鹽了)最后淋些香油即可出鍋~~本來想放些芝麻,忘了~~
網(wǎng)站聲明:本站圖片僅為設計美化,與文章無關。如認為影響您的權(quán)益,請與我們聯(lián)系。