咖喱雞肉
正宗咖喱雞肉的做法,咖喱雞肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
雞肉，咖喱調(diào)料，清水，土豆，葫蘿卜，鹽
做法：
1.雞肉切塊，加一半（或一小半）的咖喱調(diào)料拌勻放在那兒腌著，準(zhǔn)備其他材料去。
2.另一半調(diào)料加清水和勻，備用。
3.土豆、葫蘿卜切滾刀塊備用。
4.炒鍋倒油，油溫?zé)嵯码邕^(guò)的雞塊翻炒。
5.炒至雞肉表面變色，再放土豆和葫蘿卜繼續(xù)翻炒。
6.再將剩下那一半兌好水的咖喱粉（汁）倒進(jìn)鍋中，大火燒開(kāi)，小火咕嘟，鹽味不夠的話，可以稍加點(diǎn)鹽。
7.咕嘟到肉熟、土豆葫蘿卜也都熟了的時(shí)候，關(guān)火即可。
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