推薦慢性肝炎治療飲食

摘要:慢性肝炎治療飲食，治療慢性肝炎，除了使用藥物外，飲食調(diào)理大有學(xué)問，該吃什么，不該吃什么，對防治慢性肝炎大有好處。

1、合理飲食

慢性肝炎治療飲食，要食用高蛋白、易消化、低脂肪、含有豐富維生素的食物。飲食要清淡，戒肥膩、肥肉、羊肉辛熱動火的動物。

2、禁止飲酒 (包含所有含酒精成分的飲料)

慢性肝炎治療飲食，酒精不僅可以直接損害肝細(xì)胞，酒精進(jìn)入人體，90%以上在肝臟代謝而生成有毒性的乙醛，乙醛也會傷害肝細(xì)胞，所以患者千萬不能喝酒，即使在肝炎治愈后的幾年當(dāng)中還是不能飲酒。慢性肝炎治療飲食，如果患者不忌酒，甚或嗜酒無度，就會影響肝功能的恢復(fù)，甚至造成肝壞死；或是讓肝炎演變?yōu)楦斡不?

3、慎服刺激性食品

慢性肝炎治療飲食，蔥、蒜、韭、姜、椒等辛辣調(diào)味品，除了有辛辣動火之性外，更兼含有蒜素、姜素等有刺激之物，不宜生服，這些食物經(jīng)蒸、煮、炒等烹調(diào)后可食但不宜多。慢性肝炎治療飲食，各種罐頭食品及方便食品等都加有防腐劑如苯甲酸等，這些防腐劑都有一定的毒性，但對肝臟解毒功能正常的人來說，是無害的，而對肝臟解毒能力較差的肝炎病人來說則會帶來不良影響。因為肝臟要解毒，就加重了負(fù)擔(dān)，從而不利于肝炎的治療。

4、切忌暴飲暴食

慢性肝炎治療飲食，每餐不宜食得過飽，古有“蟻食”之說，一不求多，二不求精的養(yǎng)生之道。

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