膽固醇高可以吃雞肉嗎

膽固醇升高的患者要注意控制飲食，注意平衡膳食，要控制總熱卡，盡量減少進食動物內(nèi)臟、蛋黃等含膽固醇高的食物。雞肉主要是蛋白質(zhì)，含有一定的油脂，但是膽固醇不高，因此膽固醇升高的患者可以吃雞肉。另外，患者還要適當多吃蔬菜等食物，有助于血脂的控制。