流行性乙型腦炎吃什么?香蕉根蜜糖汁:
[原料]鮮香蕉根1 000 g,蜜糖適量。[制法]將新鮮香蕉根去皮,清洗干凈,搗爛后絞成汁,加入適量清水燒開后,加入蜜糖適量,即可。
[功效]有清熱生津、益氣養(yǎng)陰的功效。用于乙腦初起。[服法]500~l 000 mL/d,溫服。
流行性乙型腦炎吃什么?二葉豆豉翠農(nóng)湯:
[原料]大青葉、鮮荷葉、淡豆豉各9 g,西瓜翠衣15 g,白糖、清水適量。[制作]將前4味藥清洗干凈,一起放入沙鍋煎汁,調(diào)入白糖即可。
[功效]辛涼透表解毒。用于乙腦輕癥,見發(fā)熱、微惡寒、頭痛、精神不佳、微有嘔吐、口渴不甚、舌苔薄白、脈浮數(shù)等癥。[服法]1劑/d,連服4~5日。
流行性乙型腦炎吃什么?化斑粥:
[原料]生石膏30~60 g,玄參10 g,犀角3~5 g(或水牛角6~10 g),鮮荷葉半張,綠豆30 g,白粳米100 g,清水適量。[制法]將玄參、荷葉洗凈,與石膏加水煎取汁。再與粳米、綠豆煮粥,調(diào)入犀角末。
[功效]清熱涼血解毒。用于乙腦,癥見溫病熱在營血,高熱口渴,煩躁不安,肌膚發(fā)斑。甚或吐血、衄血者。[服法]溫服。2~3次/d。
流行性乙型腦炎吃什么?生石膏荸薺湯:
[原料]鮮荸薺250 g,生石膏30 g,清水適量。[制法]先將荸薺洗凈去皮,與石膏同置于鍋內(nèi),加水適量,并加冰糖少許,煎煮30分鐘即成。
[功效]清熱解毒。用于預(yù)防流腦或流腦早期初起。對脾胃虛寒者慎用。[服法]食荸薺飲湯,不拘時限飲用。
流行性乙型腦炎吃什么?藕絲羹:
[原料]嫩鮮藕500 g,雞蛋3個,金糕、蜜棗、青梅各100 g,白糖200 g,水淀粉25 g,清水適量。[制法]將鮮藕洗凈,剝?nèi)テ?,切?,5 cm長的細(xì)絲,沸水氽一下?lián)瞥?金糕、蜜棗、青梅均切成與藕同樣的細(xì)絲,取蛋清放碗中,加相當(dāng)于其一半的水拌勻,倒人大盤中,上屜武火蒸5分鐘,成3 cm厚的白色固體蛋羹;把各絲分5條擺于蛋羹上(兩端為藕絲。中間為金糕、蜜棗、青梅絲)。沙鍋內(nèi)入水200 g,加白糖,武火燒沸后加入濕淀粉,勾成白色甜汁,澆到菜上。
[功效]健脾開胃,清熱除煩。用于熱病后期,食欲缺乏,口渴心煩,或痰火咳嗽等癥。也可用于乙腦、流腦的恢復(fù)期。[服法]病后隨意服食。