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結(jié)核病

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結(jié)核病吃什么食物好

發(fā)布時(shí)間:2015-11-25 14:58 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 作者:佚名 編輯:雪梅 124人關(guān)注

摘要:你知道結(jié)核病吃什么食物好嗎?結(jié)核病的任何癥狀都會(huì)使組織蛋白和熱能嚴(yán)重消耗,因此在食物蛋白質(zhì)和熱能的供應(yīng)上,都要高于正常人,蛋白質(zhì)每日供給量是1.5~2.0g/kg,以奶類、蛋類、動(dòng)物內(nèi)臟、魚蝦、瘦肉、豆制品等食物作為蛋白質(zhì)的來(lái)源。

你知道結(jié)核病吃什么食物好嗎?結(jié)核病在以前被成為“肺癆”,是窮人得的一種富貴病,因?yàn)榛颊弑仨毘院煤群?,補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng),進(jìn)行大補(bǔ),所以窮人得了這個(gè)病比較遭殃。到了現(xiàn)代社會(huì),人們基本上在吃的方面不會(huì)有多大負(fù)擔(dān),想吃什么就吃什么,因此,身體也能夠恢復(fù)得快些。那么究竟結(jié)核病吃什么食物好呢?

結(jié)核病吃什么食物好

結(jié)核病患者應(yīng)給予高蛋白和高熱能的食物。結(jié)核病的任何癥狀都會(huì)使組織蛋白和熱能嚴(yán)重消耗,因此在食物蛋白質(zhì)和熱能的供應(yīng)上,都要高于正常人,蛋白質(zhì)每日供給量是1.5~2.0g/kg,以奶類、蛋類、動(dòng)物內(nèi)臟、魚蝦、瘦肉、豆制品等食物作為蛋白質(zhì)的來(lái)源。

牛奶中含酪蛋白及鈣質(zhì)較豐富,是結(jié)核病人較為理想的營(yíng)養(yǎng)食品。熱能供給量以維持病人正常體重為原則,可按每公斤體重40~50千卡供給,碳水化合物類主食可按食量滿足供給,不必加以限制,但脂肪不宜多吃,以植物油為主。

維生素和無(wú)機(jī)鹽對(duì)結(jié)核病康復(fù)促進(jìn)作用很大。其中維生素A,有增強(qiáng)身體抗病能力的作用;維生素B和C可提高體內(nèi)各代謝過(guò)程,增進(jìn)食欲,健全肺和血管等組織功能;如有反復(fù)咯血的病人,還應(yīng)增加鐵質(zhì)供應(yīng),多吃綠葉蔬菜、水果以及雜糧,可補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì)。

結(jié)核病病人的食欲特別不好,為增加食欲,可在烹調(diào)上下功夫,做到品種多樣化,色、香、味、形好。有條件的除每日三次正餐外,可另加兩次點(diǎn)心。應(yīng)忌食刺激性食物及辛燥生痰之物。因結(jié)核病是一種慢性傳染病,在藥治和飲食調(diào)治并用的同時(shí),還應(yīng)注意充分休息及適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?dòng),注意環(huán)境及飲食用具的衛(wèi)生。

結(jié)核病吃什么食物好呢?結(jié)核病病人幾乎需要在各方面營(yíng)養(yǎng)上都下功夫,而且因?yàn)榻Y(jié)核病病人食欲不佳,還要想著法子為他們進(jìn)行烹調(diào)上的改善,盡量做到色香味營(yíng)養(yǎng)俱全,以此吸引他們的胃口,使他們多補(bǔ)充體內(nèi)必需的有機(jī)物質(zhì)和其他物質(zhì)。在吃的方面做到了盡善盡美,才能盡早獲得康復(fù)。

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