黑豆燉羊肉

發(fā)布時間：2016-12-31 08:00:01 編輯：百姓健康網 1651人關注 我要評價
黑豆燉羊肉

正宗黑豆燉羊肉的做法,黑豆燉羊肉怎么做好吃又簡單

材料

羊肉400克，黑豆50克，枸杞20克，山楂少許，姜片適量，鹽適量，料酒適量

做法：

1.1、黑豆洗凈，放入水中浸泡4小時

2.2、羊肉洗凈切塊，放入冷水鍋中燒開，撈出沖凈；

3.3、枸杞洗凈，山楂洗凈去核，切片；

4.4、鍋置火上，放入羊肉塊、姜片、黑豆、料酒和適量水；

5.5、大火燒開后，改小火燉至八成熟，加入枸杞、山楂片、鹽燉至熟即可

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