鹽水鴨

發(fā)布時(shí)間：2016-12-30 10:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1464人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
鹽水鴨

正宗鹽水鴨的做法,鹽水鴨怎么做好吃又簡單

材料

鴨子，鹽，水，熱油，鴨湯，姜，蒜

做法：

1.用鹽腌超過一天，然后從冰箱里取出鴨子，洗掉鹽。

2.鍋?zhàn)訜湃滕喿雍徒?，蔥等，煮15分鐘，然后靜待15分鐘。

3.翻面，按同一方法再煮。

4.待涼后，可放入冰箱一個(gè)晚上。第二天吃的時(shí)候淋上熱油和鴨湯。我淋了一些姜蒜爆香的熱油。通常人家是拌一點(diǎn)芫茜，可是我這邊的超市買不到。

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