地瓜姜湯

正宗地瓜姜湯的做法,地瓜姜湯怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

這段時(shí)間天氣真是冷了哦，我們這兒最低氣溫一直是零下了，俺這人不耐凍哦，總感覺身體不適，手腳一直是冰涼的。除了及時(shí)添加衣物把自己打扮得象笨熊一樣，還做了一些美食補(bǔ)充熱量，驅(qū)走寒氣！做一款別具風(fēng)味的地瓜姜湯，熱乎乎的喝下去，整個(gè)身體都溫暖了起來。俺用的是普通的地瓜，如果用紫薯可能更漂亮！

材料

地瓜一個(gè)，生姜片若干，紅棗10余個(gè)，珍珠圓子（珍珠元宵也可）若干，紅糖適量，水適量

做法：

1.地瓜削皮切塊，生姜切片。

2.鍋內(nèi)放水，放地瓜塊、姜片、紅棗、珍珠圓子（如果是珍珠元宵放得就不能早了，關(guān)火前5分鐘再放），大火開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。

3.吃的時(shí)候根據(jù)自己口味加紅糖即可。

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