正宗勁爆雞米花的做法,勁爆雞米花怎么做好吃又簡單
材料
雞胸肉250g,面粉適量,面包糠1包,蛋液適量,鹽少許,胡椒粉少許,蛋清適量
做法:
1.雞胸肉切成小塊.大小盡量一致.用鹽.胡椒粉.少許蛋清.腌制哈子.入個底味.
2.雞肉腌制好后.均勻的裹上面粉.
3.將裹好面粉的雞肉,再均勻的裹上蛋清.最后裹上面包糠就好了..
4.雞肉全部裹好的樣子..滿滿一大碗呢..
5.這個則是裹的全蛋液.
6.用家里最小的鍋.倒入適量的油.中小火加熱后..將雞米花倒入鍋中炸至金黃色.撈出瀝油..
7.全部炸好了..滿滿..絕對滿滿的一大碗哦..
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