正宗日式炸豬排的做法,日式炸豬排怎么做好吃又簡單
材料
豬里脊肉，鮮蝦，土豆，洋蔥，牛肉末，雞蛋，面粉，面包糠
做法：
1.豬里脊肉切成薄片，灑上胡椒面、鹽，抹勻
2.將里脊先裹一層面粉
3.再裹一層雞蛋液
4.最后裹一層面包糠
5.等油鍋燒熱后，放下去炸到金黃就ok了，火別太大，不然一會(huì)就炸糊了。
6.如果有咖喱就好了，我覺得配著咖喱還好吃
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