豆腐腦
發(fā)布時間:2016-12-25 13:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2008人關(guān)注
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正宗豆腐腦的做法,豆腐腦怎么做好吃又簡單
材料
豆?jié){,內(nèi)酯,涼開水
做法:
1.取一個容器,用少許涼開水溶解一點內(nèi)酯,剛打好的豆?jié){,微涼到80度左右,倒入內(nèi)酯碗里。
2.蓋個蓋子,靜置20分鐘左右。
3.最后澆上喜歡的鹵汁或是滴點味極鮮,倒點湯,灑些蝦皮什么的,反正怎么吃隨意,南方的吃法里好像還有人撒糖呢。
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