榆錢煎餅

發(fā)布時間：2016-12-25 10:10:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1713人關(guān)注 我要評價
榆錢煎餅

正宗榆錢煎餅的做法,榆錢煎餅怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

在眾多春節(jié)的野菜中，黃河最喜歡吃的就是榆錢了，無論是拌面蒸著吃，還是蒸榆錢窩頭、煎餅等，黃河認(rèn)為都是至味的食物。昨天去菜市場看見有榆錢出售，就馬上買回來一些做了兩個品種。

材料

榆錢，雞蛋，水，鹽，十三香，面粉，紅油

做法：

1.榆錢擇洗干凈，加雞蛋、水、鹽、十三香（或者五香粉）、面粉和成糊，制成煎餅

2.沾紅油蒜汁食用

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