家常菜肉包子
發(fā)布時(shí)間:2016-12-24 16:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1838人關(guān)注
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正宗家常菜肉包子的做法,家常菜肉包子怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
肉末,五花肉,韭菜,面粉,發(fā)酵粉,鹽,醬油,甜面醬,料酒,蔥,姜,雞精,香油
做法:
1.1、五花肉洗凈,放鍋中煮熟
2.2、煮熟的五花肉切小粒
3.3、五花肉粒加蔥姜末、甜面醬炒入味
4.4、肉末、五花肉粒加鹽、醬油、蔥姜末、料酒、雞精拌勻,再放上切好的韭菜、香油拌勻
5.5、面粉加發(fā)酵粉成發(fā)酵面團(tuán),揉勻、下劑、搟皮、包成包子
6.6、上籠屜大火蒸15分鐘,ok
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