正宗西檸軟雞的做法,西檸軟雞怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
前幾天在愛在廚房看到這個(gè)西檸軟雞的菜譜,一看就很喜歡。因?yàn)橄矚g酸酸甜甜的東西,家里做蛋糕也有檸檬等材料,加上剛好買到超市還有一天要過期的雞胸肉(哈哈,節(jié)約是美德),一盒1.5鎊(減價(jià)后)。材料都有了,當(dāng)然第一時(shí)間做。為什么叫西檸軟雞?我想是因?yàn)殡u炸得脆脆的,咬下去是軟的,沒有骨頭的原因吧.
材料
雞胸肉,雞蛋,面粉,油,糖,檸檬1個(gè),甜椒,生粉,雞粉
做法:
1.雞胸肉腌15分鐘,再沾雞蛋,面粉,熱油炸至金黃。
2.調(diào)汁,糖,檸檬,甜椒等勾芡,做好拌碟。
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