香糟小黃魚

發(fā)布時間:2016-12-23 19:30:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1589人關(guān)注 我要評價
香糟小黃魚

正宗香糟小黃魚的做法,香糟小黃魚怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

香糟菜有一種特別的回味,是我喜歡的,拿來當(dāng)下酒的小菜或者配粥吃都很不錯。制作起來也不難,只要把喜歡的食材預(yù)先處理好,然后浸泡在糟鹵里,剩下的工夫就交給時間吧~~

材料

小黃魚,干淀粉,食用油,糟鹵

做法:

1.小黃魚去除內(nèi)臟和腮,洗凈,沾上干淀粉;

2.鍋內(nèi)放油燒熱,逐條放入小黃魚(以防粘連),中火炸至金黃,撈出,瀝干多余的油份;

3.待晾涼后倒入糟鹵,放冰箱冷藏一夜,即可食用;

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