正宗涼拌海蜇頭的做法,涼拌海蜇頭怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
海蜇頭,胡蘿卜,黃瓜,紅辣椒,蒜蓉,香油,醋,糖,胡椒粉
做法:
1.將海蜇頭的腌漬洗凈。
2.胡蘿卜切絲,紅辣椒切絲,蒜頭切碎,黃瓜切絲。
3.用刀將海蜇頭撇成薄片,再切成細(xì)絲。
4.將2,醋,胡蘿卜,黃瓜,紅辣椒,蒜頭碎,糖,胡椒粉,香油全部放入。
5.拌勻好,澆上辣椒油。
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