正宗珍珠翡翠白玉湯的做法,珍珠翡翠白玉湯怎么做好吃又簡單
材料
肉餡半斤，蔥3兩，姜各3兩，雞蛋一個，少許料酒，鹽
做法：
1.先把肉餡拌好，肉餡半斤，蔥姜各3兩，切成末，和肉餡打在一起，用一個雞蛋打餡料，放入少許料酒和鹽，團成丸子
2.冷水下鍋
3.切好的冬瓜塊放入鍋中
4.燉20分鐘，放入香菜末和鹽即可出鍋。味道鮮美。。。。。
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