摩卡咖啡慕斯

發(fā)布時(shí)間：2016-12-22 17:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1895人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
摩卡咖啡慕斯

正宗摩卡咖啡慕斯的做法,摩卡咖啡慕斯怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

牛奶30ML，砂糖適量，雀巢淡奶油250ML，摩卡咖啡一大勺，魚(yú)膠片2片，戚風(fēng)蛋糕

做法：

1.牛奶在微波爐加熱倒入咖啡粉中攪勻；

2.冷水泡軟的魚(yú)膠片加入1中攪拌至完全融化；

3.奶油加砂糖打至5分發(fā)；

4.將2倒入3中拌勻即成慕斯餡料.

5.將烤好的蛋糕剖成三片，俺吃了一片，嘿嘿~~~剩余的兩片來(lái)做咖啡慕斯。放一片蛋糕在最底，倒入慕斯料，再放一片蛋糕，最后將剩余的慕斯料全部倒入。放入冰箱冷藏一晚，拿出用電吹風(fēng)圍著邊吹一圈，輕輕一推就脫模了哦！面上撒上可可粉裝飾即可。

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