炸花生米

正宗炸花生米的做法,炸花生米怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

每年都得買不少的花生仁，燉著吃，炸著吃。今年新下花生的時(shí)候就多買了一些，自己在陽(yáng)臺(tái)上曬干了自己在家剝的，雖然很費(fèi)勁，雖然將手剝出泡了，可還是覺得很有成就。因?yàn)橛X得外面買的花生仁不是很好，不大還壞的多，自己弄的放心，不好的當(dāng)時(shí)就挑出來(lái)了，不過(guò)這也只能是想想的事了，現(xiàn)在上班可沒(méi)那么多時(shí)間去弄這些，做飯都顧不得拍照，做完就吃，吃完還有好多事等著呢。這不，為了省出點(diǎn)在家忙家務(wù)、做飯、拍照的時(shí)間，今天將表嫂給我新買的小本本帶單位來(lái)用了，以后就準(zhǔn)備放單位了，上網(wǎng)、編圖、整博客就用它，以后在家就不上網(wǎng)了。炸花生米應(yīng)該是每個(gè)男人喝酒都要點(diǎn)的下酒菜，不管是在家還是在飯店我發(fā)現(xiàn)他們都點(diǎn)，偶爾在家不喝酒的時(shí)候也要做上一個(gè)，看電視的時(shí)候吃，很香，我也很喜歡吃，脆脆的特香。

材料

花生米適量，油適量，鹽適量

做法：

1.鍋洗干凈擦干水分，倒入少許油；

2.倒入花生米；

3.不停的來(lái)加攪拌花生米；

4.待花生米變成深色后關(guān)火；

5.裝入盤內(nèi)散上鹽即可。

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