海鮮合家歡
發(fā)布時(shí)間:2016-12-22 12:50:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1931人關(guān)注
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正宗海鮮合家歡的做法,海鮮合家歡怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
冬蟹,魷魚,蝦,魚,文蛤,蝦蛄,芹菜,干貝,火腿,胡籮卜
做法:
1.將各種菜洗凈.魷魚切花刀.
2.將冬蟹,魷魚,蝦,蝦菇,芹菜,胡蘿卜過(guò)水.
3.鍋中倒入冷水燒開,放姜片,蔥段.
4.將干貝火腿先倒如水中燒開,見滾.
5.倒如魚見滾后小火熬至湯發(fā)白.
6.再倒入各種過(guò)水的海鮮.
7.最后倒入文蛤見張口,放入芹菜胡蘿卜,加鹽味精見滾即可.
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