紅酒牛肉蔬菜焗飯
發(fā)布時間:2016-12-22 09:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2164人關(guān)注
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正宗紅酒牛肉蔬菜焗飯的做法,紅酒牛肉蔬菜焗飯怎么做好吃又簡單
材料
牛肉,紅酒,鹽,蠔油,嫩肉粉,油,洋蔥,胡蘿卜,紅椒,米飯,芝士片
做法:
1.牛肉切絲(條),紅酒,鹽,放一點點耗油,嫩肉粉腌制,15分后揣打上勁,滑進(jìn)油鍋斷生,撈出備用;
2.蔬菜有洋蔥,胡蘿卜,紅椒全部切絲,入鍋翻炒,胡蘿卜只有過油后才有營養(yǎng)呦;
3.少許鹽放進(jìn)牛肉翻炒幾下,稱出蓋在米飯上面,放上芝士片;
4.包裹錫紙入烤箱加熱。
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