豆芽蝦仁煙肉卷
正宗豆芽蝦仁煙肉卷的做法,豆芽蝦仁煙肉卷怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
嘿嘿，扯上大洋彼岸的天天笑三次來組隊(duì)，大伙都盼著看笑話呢，敬請安心等待三笑倒時差，壓軸大戲即將上演！
材料
豆芽50克，鮮蝦200克，煙肉3塊
做法：
1.準(zhǔn)備好原料，將芽菜摘根，蝦去頭剝殼，煙肉解凍。
2.蝦仁剁成茸，加料酒胡椒粉、鹽攪拌成蝦膠。
3.水燒開，下豆芽菜入鍋內(nèi)焯一下水，記得加些鹽和色拉油保持翠綠色。
4.馬上把豆芽放在流動的水下沖涼，這也是保持翠色的一個方法。
5.一塊煙肉切成等量的兩半，平鋪上錫紙上。
6.再將攪拌好的蝦膠小心地攤在煙肉上。
7.然后把瀝干水的豆芽菜鋪上蝦膠上。
8.用錫紙小心地將煙肉卷成卷。
9.將煙肉卷及錫紙一起，放到烤盤上，刷一層油。
10.放烤箱，中層、200度，熱風(fēng)、烤15分鐘。
網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計美化，與文章無關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益，請與我們聯(lián)系。
