干白辣椒炒肉

發(fā)布時間:2016-12-20 08:30:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1507人關(guān)注 我要評價
干白辣椒炒肉

正宗干白辣椒炒肉的做法,干白辣椒炒肉怎么做好吃又簡單

材料

豬腿肉1小塊,白辣椒1小把,白菜梆子兩根,青蒜數(shù)根

做法:

1.豬肉切薄片,白辣椒切段,白菜梆子切小塊,青蒜切段;

2.豬肉用生抽抓勻;

3.坐鍋燒油(整盤菜的油一次倒入,后面不加油)先下肉片炒散盛出;

4.余油下白辣椒炒出香味,盛出跟肉片倒一起;

5.余油下白菜梆和青蒜頭翻炒,調(diào)適量鹽,倒入白辣椒和肉片,青蒜葉子一起充分拌勻,噴醬油撒雞精就OK了!

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